Ciri-ciri Madu Asli dan Murni - Ciri-ciri madu yang benar-benar asli
dan juga murni sangatlah mudah untuk diketahui jika Anda tahu caranya. Akan
tetapi sebelum kita mengulas mengenai ciri madu murni, marilah kita cari tahu
terlebih dahulu apa itu madu.
Madu adalah cairan kental
berwarna kuning yang dihasilkan oleh lebah. Nektar yang berasal dari bunga lalu
diubah oleh lebah melalui proses fermentasi yang kompleks. Rasa manis pada madu
dikarenakan zat yang bernama monosakarida fruktosa serta glukosa yang memiliki
rasa manis yang hampir serupa dengan rasa gula. Kandungan lain pada madu yaitu
maltosa, sukrosa dan air.
Selain menjadi obat alami, madu
juga kerap digunakan sebagai bahan campuran dari berbagai macam makanan dan
minuman seperti dicampur dengan susu sehat, penambah stamina tubuh,
digunakan untuk campuran kue, campuran makanan dan lain sebagainya. Khasiat
madu murni bagi kesehatan tubuh amat sangat banyak bahkan madu bukan hanya
sekedar untuk dikonsumsi saja akan tetapi juga bisa digunakan pada bagian luar
tubuh seperti untuk mengobati bibir pecah-pecah, masker wajah, antiseptik dan
berbagai macam kegunaan lainnya.
Adapun ciri-ciri madu asli yang
dihasilkan dari lebah madu memiliki ciri-ciri yang khas yang hanya dimiliki
oleh madu murni. Beberapa cara untuk melakukan test keaslian pada madu antara
lain adalah sebagai berikut:
1. Test madu dengan semut
Meskipun madu asli memiliki rasa
yang manis, namun madu asli tidak akan didatangi atau dipenuhi semut meskipun
dalam keadaan terbuka. Untuk mencobanya, teteskanlah sedikit madu pada lokasi
yang kerap disambangi semut dan lihat hasilnya.
2. Dinginkan di dalam kulkas
Madu asli berbeda dengan cairan
lainnya. Untuk mencobanya, cobalah masukkan madu kedalam kulkas dan lihat
hasilnya. Madu murni tak akan beku meskipun berada didalam suhu 0 derajat
celcius.
3. Larutkan madu kedalam air
Siapkanlah segelas air putih lalu
perlahan-lahan teteskan madu kedalamnya. Madu yang asli tidak akan langsung
bercampur dengan air dan tetap menggumpal pada dasar gelas. Karakteristik pada
madu asli ini sangatlah khas dikarenakan tingkat kekentalan serta zat yang
terkandung didalamnya yang memungkinkan madu tidak langsung bercampur dengan
air.
4. Bakar dengan korek
Siapkan korek api batang dan
celupkan bagian pentol korek ke dalam madu. Kemudian ambil sebuah lilin dan
bakar batang korek yang tadi dicelupkan kedalam madu. Jika korek tetap terbakar
dengan sempurna, maka bisa dipastikan madu tersebut adalah asli. Hal ini
dikarenakan cairan madu yang pekat tidak sampai masuk kedalam pori-pori korek
sehingga korek hanya terlihat basah dipermukaannya saja, namun tidak pada
bagian dalamnya.
5. Cek rasa, aroma dan kepekatan
Madu asli memiliki aroma tajam
yang khas. Aroma ini begitu kuat dan hanya dimiliki oleh madu murni. Selain
aroma yang tajam, rasa manis yang terdapat pada madu murni juga sangat khas
meskipun hampir mirip dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula. Madu yang
asli memiliki tingkat kepekatan yang tinggi bahkan jika Anda meneteskan madu ke
atas selembar kertas tisu yang tipis sekalipun, madu tidak akan langsung
terserap dan menembus kedalam kertas tisu. Berbeda dengan cairan lainnya.
Demikianlah beberapa tips untuk
mengenali ciri-ciri madu murni yang asli.
Semoga ulasan kita kali ini bisa memberikan informasi dan menambah wawasan,
membantu dalam hal mengenali Ciri-ciri
Madu Asli dan Murni yang berkualitas baik. Jangan lupa konsumsi selalu madu
asli untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda.
Blogger Comment
Facebook Comment